Historique :
Le Grolleau est un cépage originaire de Cinq-Mars-la-Pile près de Tours en France. Ce cépage vigoureux et résistant fut importé dans les années 1870 dans l’ouest du Val de Loire. Le Grolleau a trouvé à Saint Mars de Coutais, un sol de prédilection qui lui confère aujourd’hui une certaine réputation.
C’est la couleur de son raisin, noir comme une « grolle » (une corneille en vieux français) qui lui aurait donné son nom.
Degré d’alcool :
12% vol
Description :
Vin d’été, ce rosé léger et fruité, à la robe claire, couleur pelure d’oignon, est très rafraichissant. Le nez est puissant, expressif, basé sur des notes d’amande, de fruits rouges et de pamplemousse.
Le Grolleau est un vin « passe partout ». Il agrémente aussi bien les buffets froids, grillades, pizzas et desserts à base de fruits, ou s’apprécie seul à l’apéritif. Il se boit frais (8°-10°).
Conditionnement :
- - Bouteille
- - Bag in Box 10 Litres
- - Bag in Box 5 Litres
- - Vrac
