20 de soleil
Grâce au temps estival de l’automne 2018, nous vous proposons depuis mai 2019 ce vin liquoreux. Tailler la vigne avant les vendanges ? Pourquoi pas ! C’est bien ce qui à donné naissance à cette cuvée. Les rameaux fructifères sectionnés début septembre, ont permis aux raisins de flétrir et de se concentrer sur souches par dessèchement naturel au soleil, avant leur récolte 20 jours plus tard.
Raisins concentrés avec le soleil
Baguette fructifère sectionnée
20 de Soleil Domaine Grandjouan
Ce vin liquoreux au nez floral révèle tout son fruit en bouche avec des notes de miel et de coing.
Rondeur et gourmandise définissent au mieux ce vin qui sera à déguster avec un dessert, du foie gras, ou bien à l’apéritif.
A servir frais (6°C-8°C). Carafage conseillé.
Degré d’alcool
11% Volume.
Informations
Passerillage sur souche
Appellation : Vin de Pays du Val de Loire
Cépage : Chardonnay
Conditionnement 20 de soleil
– Bouteille 75 cl
ZOOM PHOTOS
Découvrez au fil des pages quelques photos prises ça et là ! Le Domaine Grandjouan, viticulteurs depuis 3 générations.
